martes, 20 de diciembre de 2011

APERITIVO NAVIDEÑO DE MERMELADA DE PIMIENTO.

Hola y feliz navidad a todos, aqui os traigo un aperitivo para la noche buena que con el cual seguro que conquistamos los estomagos de nuestros familiares y amigos, es muy facil de hacer y esta muy rico.


Ingredientes:

* Un pimiento rojo
* Un pimiento verde
* un vaso de los de agua de azucar
* medio vaso de agua
* un vaso de los de agua de vinagre de modena
* pan bimbo
* queso de untar

Preparacion:

En primer lugar picaremos lo mas pequeño posible los dos pimientos, tambien se puede hacer con la picadora.
Despues se pone en cun cazo a fuego medio el pimiento y se le añade el agua , azucar y el vinagre, esperamoa hasta que reduzca y se haga la mermelada y listo.
Ya solo queda untar el queso en el pan bombo y encima la mermelada, yo el pan bombo lo parto en cuatro partes (se puede usar otro tipo de pan)



ya solo nos queda lo mas facil comer y disfrutar. FELIZ NAVIDAD Y PROSPERO AÑO NUEVO.